ตลาด Kuromon (Kuromon Sanpei) ตลาดชื่อดังแห่งเมือง Osaka ที่มีของกินหลากหลายสุดๆ เป็นจุดหมายยอดนิยมของนักท่องเที่ยวทั้งชาวญี่ปุ่น และต่างชาติอย่างเราๆค่ะ
จุดหมายของแอดในคราวนี้คือไปทานปลาดิบ หรืออาหารจำพวกซูชิค่ะ ซึ่งจะให้ซื้อไปกินในโรงแรมก็รอไม่ไหวหิวเกิน จะยืนกินก็ไม่มีที่เพราะคนเยอะมากๆ เลยเดินมั่วๆไปเจอร้านนี่เข้าให้
★ บทความโดย ★
FACEBOOK : เที่ยวญี่ปุ่นไปกับ-Choco-Mocha
ร้าน Kuromon Sanpei (คุโระมงซานเป) ร้านขายซูชิ ปลาดิบ อาหารทะเลอื่นๆที่มีที่นั่งให้ทานในร้าน ที่เค้าเรียกว่า eat-in corner แถมโชยุ และชาฟรีแบบบริการตัวเอง (ข้อมูลร้านโดยละเอียดอยู่ด้านล่างเช่นเคยค่า)
มาเริ่มส่องอาหารกันดีกว่าค่ะ ว่ามีอะไรบ้างน้า มุมซาชิมิ (sashimi) มีตั้งแต่ราคา 4,800 เยน – 10,000 เยน
ซูชิโอโทโร่ (Oo-toro) แซลมอน (Salmon)+อิคุระ (Ikura) และไข่หอยเม่น (Uni) รวมแล้วมีของดีๆตั้ง 10 ชิ้น ราคาแค่ 4,800 เยน (ราวๆ 1,400 บาท) เท่านั้น
ซาชิมะปลาปักเป้า (Fuku) ก็มีนะคะ คนที่จะนำเนื้อปลาชนิดนี้มาทำอาหารได้จะต้องมีใบอนุญาตด้วย เพราะถ้าทำไม่ดีคนทานมีสิทธิ์จบชีวิตเพราะพิษได้เลยทีเดียวค่ะ
กุ้งย่าง(เผา?)เกลือตัวโตๆ ตัวละ 1,500 เยน ส่วนอีกด้าน เห็นแว้บๆว่ามีก้ามปูอยู่ด้วยค่ะ 1 ไม้ มี 4 ชิ้น ราคา 2,000 เยน
มีมุมปูทาราบะ (Taraba) กุ้งล็อปสเตอร์ (Lobster) เผาด้วย ใครจะทานก็คีบไปหาลุงที่กำลังย่าง/เผาอยู่ในภาพ ลุงจะให้จานโฟมเรามาเพื่อไปจ่ายเงินที่แคชเชียร์ แล้วค่อยมารับอาหารค่ะ
เพื่อนใครไม่ถนัดของดิบก็พามาได้ เพราะมีโซนของทะเลแบบสุกแล้วให้ได้เลือกกัน (หอยเชลส์เสียบไม้น่ากินมากกก..ก)
ส่วนแอดเลือกชุดปลาดิบแบบราคา 4,800 เยน จุดประสงค์หลักคือ โอโทโร่ ชูโทโร่ กุ้งหวาน และปลาแซลม่อนค่ะ และจะมีอีกชุดที่คล้ายๆกันคือเพิ่มไข่หอยเม่นด้วย อันนี้จะราคา 5,500 เยน
โอโทโร่ ส่วนที่ดีและแพงที่สุดของปลามากูโร่ (Maguro) หรือปลาทูน่านั่นเองค่ะ รสชาติยากจะลืมเลือน ไม่เหมือนกินปลาเลย เหมือนกินเนื้อสัตว์ใหญ่ชัดๆ ช่างแตกต่างกับที่เคยกินที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเชนใหญ่ของไทยเหลือเกิน
อีกจานคือซูชิปลาไหล หรืออูนางิ (Unagi) เพื่อน้องสาวสุดที่รักของแอด ปลาไหลชิ้นใหญ่มาก ส่วนในเรื่องของราคานั้น..แอดลืมค่ะ (ขอโทษน้า)
แหวกให้ดูเลยว่าข้าวมีนิดเดียว นอกนั้นปลาล้วนๆค่ะ สั่งแค่ 2 กล่อง 2 ขนาด ทานกัน 2 คนอิ่มแบบจุกเลยค่ะ คุ้มมาก
สุดท้ายคือรูปบรรยากาศโซนนั่งกินในร้าน พร้อมผู้คนมากมาย ที่นี่ไม่มีคิว เห็นใครใกล้จะเสร็จก็ไปยืนสิง เอ้ย! ยืนรอได้เลยค่ะ ส่วนใครทานเสร็จแล้วอย่าลืมเก็บโต๊ะทิ้งขยะให้เรียบร้อยด้วยน้า
ข้อมูลร้าน
พิกัด: Google Map
การเดินทาง: สถานี Nippombashi ทางออก 10
เวลาทำการ: 9:00 น. – 18:30 น.
เวลาทำการส่วน Eat-in: 9:00 น. – 16:00 น.
หมายเหตุ: ใครอยู่นัมบะ (Namba) เดินมาได้นะคะใกล้นิดเดียว
